SALON DES IDEES JAPON

Même si le temps à Paris nous donne plutôt envie de flâner dans les rues et boire un verre aux terrasses des cafés, Noël sera bel et bien présent dans un mois et les cadeaux seront au pied du sapin. A cette occasion, l'association Jipango et le magazine Idées Japon organisent cette semaine une exposition / boutique dans le passage Choiseul (Paris2). Sur 200m2, plus de 30 créateurs, boutiques et artistes français et japonais, vous invitent à découvrir l'art du japon à travers une série d'articles allant du Bento au service à thé en passant par le prêt-à-porter ou la décoration.

Du lundi 21 au samedi 26 novembre 2011.

Galerie Cinko, 12-18 Passage Choiseul, 75002 Paris - Métro Pyramides.

SHOPPING AU "PETIT ATELIER DE PARIS"

Dans une petite rue du 3e arrondissement et à quelques pas du musée Beaubourg, se trouve Le Petit Atelier de Paris. Cet atelier/boutique, fondé par deux designers, présente des pièces originales fait main et en petites quantités... Parmi les objets vedettes, on retiendra le petit plateau en bois avec son godet pour les sushis ou les oeufs à la coque, ou bien encore le grand modèle pour le thé matcha. Chaque pièce est ensuite emballée avec grand soin dans sa boite en bois, nouée d'une ficelle et d'un bouton de porcelaine. Pas étonnant que la boutique soit devenue, depuis quelques années, la coqueluche des magazines nippons dès qu'un "spécial Paris" est édité au Japon.

Adresse : Le Petit Atelier de Paris - 31, rue de Montmorency 75003 Paris.

Téléphone : 01.44.54.91.40

Horaires : ouvert du jeudi au samedi de 13h à 20h.

contact@lepetitatelierdeparis.com

SOUVENIRS DE VACANCES

De retour de vacances et détrompez-vous, ces photos ne viennent pas du Japon mais de la Floride. Entre les plages de Miami, les marécages des Everglades ou les longues routes qui conduisent vers Key West ou Orlando, se cachent quelques musées et autres jardins japonais. Si vous êtes de passage à Fort Lauderdale, allez donc jeter un coup oeil au centre The Morikami. Fondé en 1977, ce lieu dédié aux arts et à la culture du Japon est composé d'un grand jardin, d'un musée, d'expositions temporaires, d'un restaurant et d'une boutique. Certes le musée, sur la vie contemporaine, est quelque peu caricatural et prête à sourire, faisant parfois passer le Japon pour une civilisation disparue... En fonction des saisons, le centre organise de nombreux festivals, ateliers Ikebana, Origami et conférences.

A quelques 250 kilomètres de Miami, se trouve Orlando, capitale mondiale des parcs d'attractions où Disney règne en maître avec son resort Walt Disney World de 11.000 hectares comprenant 6 parcs à thèmes. L'un d'eux, EPCOT (Experimental Prototype Community of Tomorrow) regroupe des attractions sur la communication, l'espace, le futur mais aussi une exposition universelle par pavillons autour d'un lac. En plus de la France, du Canada et du Mexique, on retrouve le Japon. Ici, un petit "musée", deux restaurants traditionnels Mitsukoshi, une boutique avec des produits locaux et une réplique du célèbre tori Orange de Miyajima. De plus, les employés de chaque pavillon sont originaires du pays qu'ils représentent.

L'accueil comme vous pouvez l'imaginer est impeccable. Je n'ai donc pu résister à la dégustation d'un thé vert et d'une tempura. Le résultat est plutôt satisfaisant, le dépaysement est total même si, une fois sorti, on se rappelle alors que l'on est toujours aux Etats-Unis...

The Morikami museum and gardens : 4000 Morikami Park Rd, Delray Beach - (561) 495-0233

Lien vers The Morikami museum and gardens à Fort Lauderdale

Epcot - Walt Disney World : 1510 North Avenue of the Stars - Lake Buena Vista, FL 32830, États-Unis - (407) 824-4321

Lien vers le pavillon japonais de EPCOT

OU FAIRE SES COURSES (JAPONAISES A PARIS) ?

A Paris, le quartier japonais se trouve dans le 2e arrondissement entre les métros Opéra, Pyramides et Quatre Septembre. Si vous cherchez des épiceries ou produits typiquement japonais, plusieurs choix s'offrent à vous :

Tout d'abord Kioko, qui est certainement l'épicerie japonaise la plus connue. Ici les produits sont à 99% japonais, tout comme le personnel complètement bilingue. Le magasin est sur deux étages, vous y trouverez fruits, légumes, surgelés, sauces, boissons, plats préparés mais aussi ustensiles de cuisine au premier étage. C'est sans doute le magasin le plus complet concernant les produits venant du Japon. La boutique est ouverte du mardi au samedi de 10h à 19h et le dimanche de 11h à 19h. Kioko - 46, rue des Petits Champs 75002 PARIS. Le site internet et la vente en ligne sont ICI.

Autre magasin, autre ambiance, le Work Shop Issé. Il s'agit ici d'une épicerie fine - haut de gamme. En plus de vendre au grand public, Issé fournit également les grands hôtels et restaurants de la capitale. On y trouve wasabi, thé matcha, fleurs de cerisiers conservées dans du sel, vinaigres à boire ou pour la cuisine. Le work shop est également spécialisé dans le saké (le patron vous fera sans doute déguster ses derniers crus avec passion!). Le Work Shop Issé est en tout cas une valeur sûre, le service, tout comme les produits sont de très grandes qualités. A noter également que la boutique possède deux restaurants (que je commenterai prochainement) : Una Seï (spécialisé dans l'anguille grillée et la tempura) et le nouveau Bizan (spécialisé dans le poisson et les sushis). Issé - 11 r St Augustin 75002 PARIS (ouvert le dimanche). Le site internet et la vente en ligne sont ICI.

Jujiya, épicerie sur deux étages exigus, à la particularité de vous faire entrer par un petit restaurant/snack. On y trouvera toutes sortes de produits allant des sauces, épices, légumes ou surgelés. Le choix est moins important que chez Kioko mais les magasins sont assez complémentaires : ce que vous ne trouverez pas chez l'un, vous le trouverez sûrement chez l'autre. Le snack est quant à lui sans prétention, mais reste agréable pour un rapide déjeuner sur le pouce.

K-mart est un peu le mastodonte qui a ouvert ses portes l'an dernier dans le quartier. Ici, on n'est plus vraiment dans une épicerie mais plutôt dans un supermarché. Pour ceux qui connaissent le Japon, le dépaysement est total puisqu'on se croirait tout simplement dans un konbini comme Lawson ou 7/7 (magasins japonais de proximité ouverts 24/24). Grand, forcément plus moderne, on y trouve également une boucherie et même une cafétéria. Le magasin, ouvert par des Coréens, propose un mélange de produits coréens et japonais. On y trouve donc de tout, enfin presque tout... selon les marques ou le produit désiré. K-mart - 6-8 rue Sainte Anne 75001 PARIS. Ouvert du lundi au dimanche, de 10h à 20h.